主人吃饭家政师要躲进厕所

　　南京消息据金陵晚报报道，“他们家很有钱，一下子请了3个家政师，2个是高级家政。一个带孩子，一个打扫卫生，一个做饭。随时随地要吃饭、煎鸡蛋不能太嫩也不能太老……一旦达不到雇主的要求就受到斥责。高级家政小高说，“坚持了48天，我还是放弃了这份工作。虽然他家给出了1800元的高月薪，可我实在是受不了这种精神压力！”

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　　随时随地要吃饭

　　小高服务的家庭是一个老总家庭，老总和他妈在一栋高层的楼里住，老太太和小孙子住在楼下，老总和爱人住在楼上，中间隔了好几层。老总和爱人吃饭时需要乘电梯送到楼上。老总的生活方式很蹊跷，不知道什么时候需要吃饭，总之需要随叫随到。

　　“这位老总早晨不知道什么时候醒来，他一醒来就打电话到楼下，我就要在10分钟之内将早饭送到楼上。”小高这么告诉记者，“在老总不吃早饭之前，我心里都很紧张，一根弦总是绷得很紧。”

　　早饭的花样不能少于5样。下午还要送水果，水果的花样也必须不断变化。

　　烧饭居然全程监督

　　在高级家政班，小高学到了好多菜式，也学了膳食搭配。可是就是这样，这家老太太在烧饭的时候还全程监督。

　　按照煎鸡蛋的要求，要有点溏心，可是老太太说，还没有煎熟，细菌还没有杀死。“这个盐放多了，那个不用放味精……”这个老太太就经常站在厨房对着小高这么说。“我在其他人家烧饭时，人家都说我烧菜好吃，到了这里，几乎不会炒菜烧饭了。”有一天，老太太跑出来说，你刷牙放水的声音怎么这么大？这样会吵着我家孙子的。关掉水，我从厨房到客厅，老太太又跑出来，我家孙子在睡觉，你走路的声音怎么这么大。”

　　小高说：“我放水的声音不大，而且是关着门的，离小孙子住的房间还有好远，小孙子根本听不到。在他们家，我整天都是小心翼翼，不敢多说一句话，不敢多走一步路。”

　　老总吃饭，家政要回避

　　老总下来吃饭，家政师要回避，这是他们家规矩。带孩子的必须到房间里去，打扫卫生的必须躲到厕所里去。烧饭的就只能呆在厨房。对于这种规矩，老太太解释说，儿子吃饭的时候，不喜欢有人在他面前晃，怕这样影响他的食欲。“我无法理解，好像我们是他们家的障碍物一样。”

　　高级家政要有高级承受力

　　有一次，老太太从外地回来，才开始，在厨房烧饭的小高没有听到敲门声，一连敲了5分钟，小高才来开门。一进门，不容小高他们解释，老太太就破口大骂：你们耳朵聋了？觉得委屈的小高就跟老太太理论了起来，老太太脱口而出，我在外面受气，到家就不能发泄一下？“你在外面受气跟我们又没有关系。”听到这个话，老太太更来气了，你们做高级家政的，就应该有高级的心理承受能力，要不然要你们干什么？（李花）

　　作者:李花