| 拒绝烹饪野生动物8年内12次被解雇 | |||||||||
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| https://zylofonmediaonline.com/__proxy_domain/www.sina.com.cn 2004年04月21日10:06 生活报 | |||||||||
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32岁的辽宁省葫芦岛市特二级中餐厨师张兴国，在过去8年中因拒绝烹调灰鹤、穿山甲、刺猬等野生动物，12次被餐馆老板解雇。中国野生动物保护协会20日在葫芦岛市举行仪式，授予这位克服各种困难多年坚持拒绝烹调野生动物的辽宁厨师“绿色厨师”荣誉称号。 2003年起，张兴国前往葫芦岛市的大小饭店、餐馆、宾馆，自费进行野生动物保护宣传，恳请1000多名厨师拒绝烹调野生动物。（新华社电）
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