本报讯我省卫生系统食物中毒应急预案即将出台，预案包括食物中毒监测、预警、应急组织、应急演练、紧急报告、应急处理、医疗救治等方面内容，它将保证事件发生后的医疗救护与控制应急工作高效、有序进行。这是记者从昨日召开的全省食品卫生工作会议中获悉的。

　　据了解，2003年食物中毒的起数、中毒人数及死亡人数比往年有所增加，主要是毒鼠

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强、毒河鱼及有机磷农药中毒所致。此外，新的化学性污染和生物性污染对健康产生了潜在威胁。

　　本报讯 李雅/龚凡/实习生/林雅楠