给孩子选学校又多了一项硬指标本报讯（记者张焱实习生蔡小莉）从明年起，家长给孩子选择一所什么样的学校读书又多了一项“硬指标”：学校食堂有没有级别、是哪级？记者昨日从成都市卫生执法监督所获悉，从今年8月开始，成都将在全市所有大、中、小学校中推行食品卫生量化分级管理制度，将学校食堂进行评级并颁证，10月底将向社会公布评审结果。

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　　据介绍，学校食堂进行量化分级管理的具体做法是：执法人员先对食品生产经营单位的硬件设施进行打分，确定为ＡＢＣＤ四个等级中的某个等级；在此后的一年中进行跟踪监督，一年以后再根据学校食堂的管理水平等软件，给予等级评价；软件和硬件两者的综合得分就是该单位的最终得分。在评出的Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ四个信誉度等级中，卫生行政部门将对学校食

　　堂进行简化监督，一般情况下，Ａ级为2次／每年，Ｂ级进行常规监督（4－6次／每年），Ｃ级则进行强化监督（6－10次／每年），Ｄ级单位不予卫生许可。

　　新闻资料

　　Ａ级是指食品生产经营单位卫生条件良好，并能保持稳定的良好状态，发生食品污染、食物中毒等事故的风险性较低。

　　Ｂ级是指食品生产经营单位卫生条件良好，并能基本维持其卫生水平，发生食品污染、食物中毒等事故的风险性为中度。

　　Ｃ级指食品生产经营单位卫生条件一般，并能基本维持其卫生水平，发生食品污染、食物中毒等事故的风险性为高度。

　　Ｄ级就是已经不具备食品生产经营的必要条件，发生食品污染、食物中毒等事故的风险性极高，不能从事食品生产经营。