广东消息据南方都市报报道，一个身高125厘米的侏儒，还有两名腿疾严重的女子，他们凑到一起能做什么事情？36岁的黎少娟及她的伙伴给出了一个响亮的回答———这3名残疾人不久前合伙开了一间小餐厅，生意渐渐步入正轨。他们还表示，会在不久的将来运作一个残疾人俱乐部，招募7名小矮人和1名少女，排演一出名为《白雪公主和七个小矮人》的话剧。

　　开店时百余残疾人捧场

　　最近，番禺氮肥厂一侧新开了一间由3名残疾人联手经营的餐厅“缘聚阁”。36岁的黎少娟是其中的牵头人兼“楼面经理”，和一名6岁女儿相依为命的刘七妹是收银员，125厘米的侏儒李国辉却被大伙叫做“高佬”，手艺颇佳，任职“大厨”。他炒菜时，脚下要垫一个木台，但这并不影响他的手艺。记者了解到，在开这间小店之前，这3名残疾人之间并不太熟悉。

　　昨日上午，记者来到这家小餐厅，发现“缘聚阁”有些地方和一般餐厅不一样———专门设置了残疾人的无障碍通道、无障碍卫生间扶栏及无障碍小舞台。简单而舒适的环境让客人们倍感亲切，“高佬”李国辉炒的小菜也很可口。

　　据了解，“缘聚阁”1月11日开业那天，广州市内上百名残疾人都相约过来帮衬，番禺氮肥厂前的空地上停放了五六十部残疾人车。残疾人朋友们送了许多书画和剪纸作品，店名及对联也是残疾人书法家的作品。

　　有的客人不愿付账

　　昨日，黎少娟告诉记者，小店开业1个月来经营只求薄利多销，每份现炒现卖饭任吃的快餐售价不过3-5元，目前已经略有起色，每天的营业额最少有300元，好的时候甚至有六七百元。首月几位员工都拿到了四五百元的工资。记者在店里看到，周围几家工厂的职工吃饭时纷纷竖起大拇指，赞叹在这里吃得舒适。

　　广州市肢残人士联谊会的主席接受采访时连连称赞这3位残疾人“自谋出路，共同创业，十分难得”。

　　不过，几位从未做过“老板”的残疾人告诉记者，开店1个月以来，他们可谓感受了许多人间冷暖。

　　黎少娟告诉记者，“来的都是客”，每个客人他们都以礼相待，不过他们自己却要面对许多异样的眼光。有的小贩送菜过来，黎少娟悄悄称一下，发现短斤缺两严重便提出质疑，谁知小贩大为不满，说能送菜过来就已经很给面子了。让他们最感难过的是，有的客人吃完饭付账时却很不爽快，认为他们开店的钱都是政府给的，吃了饭有理由不给钱。

　　将来想办残疾人俱乐部

　　记者在餐厅还看到，“缘聚阁”门前番禺氮肥厂免费提供的场地上，三位经营者特意建了一个无障碍的小舞台，方便客人尤其是残疾人在吃饭之余还能自娱自乐一番。黎少娟告诉记者，他们希望将这里办成一个残疾人聚会的俱乐部。过段时间，他们想运作一个残疾人俱乐部，招募7名小矮人和1名少女，排演一出《白雪公主和七个小矮人》的话剧。