四川新闻网-成都晚报讯据南京日报报道，伴随着扬琴、琵琶、二胡等奏出的古乐声，前晚7时许，在南京世纪缘新街口大酒店，由酒店员工扮演的“西门庆”“潘金莲”“武大郎”接连登场，为食客们端上了“武大郎炊饼”“炒驼峰”“鹿鞭烧黄鳝”等小说《金瓶梅》中所载的点心和菜肴———“金瓶梅宴”开场了。

　　三个浓妆艳抹的“演员”一亮相，现场马上沸腾起来。“你看他们穿的跟演京剧似的，还挺像那么回事”“这西门庆长得高大帅气，衣冠楚楚的”“潘金莲也不错，好看又妩媚，可惜没有风骚劲儿”“咦，哪来的武大郎，又矮又黑，怪像的”。听众人叽叽喳喳评头论足，“潘金莲”羞得直把头往下低，“西门庆”一本正经地“耍酷”，“武大郎”则大大方方地叫卖起了“炊饼、炊饼……”

　　记者发现，“金瓶梅宴”中的菜肴，不少都是常见菜，如“香菌杂烩”和平时吃的菌汤没什么两样；“竹串金虾”不过就是用竹片串起来的油炸虾……现在才知道，它和别的好吃的东西一样，只不过借着《金瓶梅》的名炒作而已。

　　世纪缘大酒店总经理纪良国说，“金瓶梅宴”共分三套，分别为每席500元、600元及800元。每套包括点心四道，冷菜八道，热菜十二道，汤菜一道，共计25道，全部出自《金瓶梅》书所载。不过，书中一般只讲了菜名，具体的原料配方、烹调方法，都是南京名中医谢英彪教授和酒店的厨师一起研制的。别看这套菜肴有“徒有虚名”的嫌疑，被吸引来的人还真不少。“金瓶梅宴”还没正式推出前，酒店每天都要接几十个咨询电话，还有香港人打来长途电话，要特意组团来南京品尝。

　　据悉，由于“金瓶梅宴”的“另类”，酒店为了找到“西门庆”、“潘金莲”和“武大郎”的扮演者，还颇费了一番周折。老板在全体员工中动员了多次，才好不容易找到一个帅气的男服务员和一个矮矮黑黑的男厨师，扮演“西门庆”和“武大郎”。令人头疼的是，酒店的几十号女员工都嫌“潘金莲”名声不好，死活不肯演。后来，还是来酒店体验生活的一个女大学生“勇敢”地接下了这个任务。