本报讯中小学校的课间餐、豆奶、学生饮用奶、小食品等全部停止，校内小卖部一律取缔。昨日，市教委有关领导再次重申学校食品卫生安全，防止学生食物中毒。
自今年4月以来，我市连续发生多起食物中毒和传染病的爆发流行，其中近半数为学校管理不善，或食用变质腐败食品引起。频繁的学校食品安全事故也引起社会各界的普遍关注。
市教委有关负责人强调，各学校要完善和严格执行食品的采购索证、定点采购和大宗物品招标采购制度，食品保管和烹饪公示制度，坚决从源头、保管和制作流程中杜绝不合格食品成为学生食品。
各学校要加强校内生活饮用水和食品卫生管理，清理校内“三无”饮食摊点，取缔校内小卖部（规范的学生超市除外），严格制止一些小摊、小贩在校园周边出售食品。全市有条件的中小学除了搞好学生的正餐外，其它非必须的饮食如学生课间餐、豆奶、学生饮用奶等一律停止。中小学食堂一律不得承包，学校要无条件地为学生提供卫生安全的就餐环境，所有食堂要按照食堂量化等级评定标准进行达标评定，对于不合格的食堂要一律关闭。
市教委对学校食品卫生安全实行一票否决制，对忽视学校食品卫生、饮水卫生，导致群体性食物中毒和传染病爆发的学校及其责任人，将取消其当年先进的资格，对学校直接评为不合格学校，并严肃追究相关人员的责任。据悉，目前已有云阳、綦江、丰都和永川四个区市县被“一票否决”。
（记者 汤寒锋 实习生 钟春文）网络编辑：甘健
