本报北京7月3日讯（记者杜海岚）卫生部今天通报了今年上半年（截至6月20日）全国报告的重大食物中毒情况：共报告重大食物中毒案件116起，中毒人数3643人，死亡89人。其中，微生物性食物中毒29起，中毒1213人，死亡9人；化学性食物中毒42起，中毒977人，死亡52人；有毒动植物食物中毒24起，中毒855人，死亡21人；其它为原因不明或原因尚未查明的食物中毒。

　　卫生部有关负责人对今年上半年食物中毒的特点进行了分析，并认为呈现以下七大特点：

　　一是食品加工处理过程存在问题，如食品加热温度不够，未能有效杀灭或破坏食品中的致病微生物或有害酶类；二是食品交叉污染或不正确冷藏，导致致病性微生物污染食品并大量繁殖，使食品中存在大量致病菌或毒素，引发食物中毒；三是食品原料、食品容器被鼠药、农药等污染，或农产品在种植、养殖过程中滥用剧毒农药或瘦肉精等造成的食物中毒；四是误用误食有毒化学物质造成食物中毒；五是误食了有毒动植物，如野生菌、蓖麻籽等；六是投毒，如剧毒鼠药毒鼠强等；七是食用了过期变质食品。

　　笑翻天：难以抵挡的开心风暴 享受酷翻天开心生活
　　新浪邮箱雄踞市场第一 真诚回馈用户全面扩容
　　新东方口语听说速成 2004考研名师授课 司法考试
　　无数人梦寐以求的境界，亲密接触，激烈搏杀，包你爽上“天堂”