禁售横幅下发菜照样卖一德路一些摊贩无视国家有关规定大赚黑钱
本报讯(记者关春瑜)记者近日在一德路采访时发现，几个小贩正在公开摆卖发菜。事实上国务院2000年已发布
关于禁止采集和销售发菜的通知，然而据知情者透露，一德路一带个别小贩偷偷销售发菜近年来几乎从未停止过，遇上过年过
节发菜卖得还特别凶。
三地发菜任君选购在一德路的汇昌海味批发市场内记者看到，一卖发菜的中年女子非常热情地用带外地口音的普通话
为记者介绍：“这是新疆产的发菜……这是宁夏产的，都是真货。”当记者问起价钱时，中年女子又从档口内一纸箱中拿出一
块晒成方块形状的发菜，说：“这种内蒙产的发菜质量最好，卖125元一斤，新疆的和宁夏的稍便宜一点，你如果买10斤
以上还可以便宜点。”记者抬眼看到，其档口内堆满了一箱箱的发菜，记者此时想起，刚才路过汇昌海味批发市场旁边的海珠
南批发市场时还看到市场门口挂了一个红色的横幅“严禁销售发菜”，这里却在明目张胆地销售发菜。当记者离开该档口时，
旁边一个档口立即有一个女子向记者叫道：“这里发菜还可以便宜点。”说话同样带有西北口音。记者回头一看，只见一女子
面前堆了六七个纸箱，却没见到一点儿发菜的影子，如果不是她趴在纸箱上向记者叫卖发菜，很少有人会留意到。
假日发菜堂皇上柜一德路一个经营海味干货的老板告知记者，虽然国家明令禁止卖发菜，但是始终有人在偷偷地卖，
风声紧的时候藏起来卖，碰上春节这种各执法机关放假的日子，发菜就摆出来卖。一般本地人卖发菜会相对隐蔽些，且只卖给
熟客，现在一些外地人看到广东人过年吃菜讲意头，也运货过来卖，有的是真货，有的却是人造发菜，让人真假莫辨。
市民不想要假发菜(财)据悉，一般春节前后这些档口一天卖出一百几十斤发菜只是小意思，这些发菜大多流往广州
各大酒楼食肆，用作“好事发财(蚝豉发菜)”菜式的原料。事实上，广东人过年吃发菜，主要是吃发菜的意头，目前已有人
造发菜卖了，为什么还要买国家禁止的真正的发菜来做意头菜呢？记者在一德路采访了一个做海味干货生意的林先生，他说，
人造发菜之所以还不太受欢迎，主要有两个原因：一是广东人吃发菜要图个“发财”的好意头，如果用的是人造发菜岂不是成
了“假发财”？而如果广东人吃发菜图的是其营养价值或者药用价值，那么人造的发菜也不具备这些价值，因此人造发菜始终
未能替代真正发菜的地位。据悉，在广州酒家等酒家餐馆，过年过节“好事发财”这道菜已悄悄被“好事生财(蚝豉生菜)”
所替代了，市民也大多表示理解和支持。
-小资料采2两发菜要毁掉10亩草地
发菜主要分布在我国宁夏、陕西、甘肃一带，是极好的野生固沙植物，其产量很有限，采集也很困难，采集时要用1
米宽的工具在草原上来回乱刮，令地表耙松易起沙，甚至草根都被拔起，严重损害草地，加速退化沙化，挖2两发菜要破坏相
当于16个足球场面积的草场。50元左右的发菜收入，就会使得一大片草场10年没有效益，我国每年因采集发菜带来的环
境经济损失近百亿元。因此2000年6月国务院发出通知，禁止采集和销售发菜。
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