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这几天，广州市钟落潭和九佛镇出现了一件怪事，市场里新鲜猪肉档都不卖肉，两个镇的居民已经3天没有吃过猪肉
了。
记者在钟落潭镇看到，菜市场里100多个猪肉档空无一物，二三十个档主无聊地坐在那里，居民们看到没有肉卖，
嘟囔几句，无奈地离开了。曾先生替一家数千人的大厂办理伙食，两三天买不到肉，工人们意见都很大。廖老板做猪肉生意已
经有20多年了，他说，从 1997年起，大家就是从下面买了生猪回来交给钟落潭镇屠宰场杀，每头猪包括检验检疫费、加
工费、国税、地税等一共要交53块钱，但是交了钱拿回的却只是一张收据，廖老板掏出一堆收据说：“5年了，屠宰场都是
拿这些没有用的收据抵大家的发票。我们原来都是农民，这点生意就是我们主要的经济来源。今年6月，广州市政府下令取消
8块钱的屠宰税，大家都很高兴，镇政府又通知从9月1日起，每头猪加收5块钱，却不讲明加收的理由。”档主们对此不满
：“一头猪本来就只能赚二三十块钱，现在市政府都减免了税收，镇政府却又要加价！”
记者从广州市物价局了解到，目前广州各屠宰场收取加工费有明确标准，半机械化屠宰场每头只能收14元，而像钟
落潭镇这样的手工屠宰场，每头只能收10元。再加上检验检疫费，最多不会超过20元。此外，镇政府未经物价部门批准，
不能擅自调价。而地税部门也表示，所有的食品屠宰场必须给消费者正式发票，收据是不能入帐的，否则就属逃税行为。当记
者离开时，一个居民反映，由于本镇没有猪肉卖，他就去旁边的九佛镇，没料到那里的情形和这里一样都没有肉卖，原因还是
为了那加收的5元钱。
9月4日，钟落潭镇出现了一个戏剧性场面。一位姓曾的居民打电话来说，一大早，数十位镇领导亲自操刀卖肉，虽
然肉价比平时贵，但多日不知肉味的居民还是一抢而空。据了解，镇领导亲自卖肉的行动一直持续到了9月5日。
(原载《人民日报·华南新闻》09月06日作者：王燕、伊可迹原题：谁搞得居民没肉吃？)
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