女生比男生差、城市比农村差、经济较好地区比经济欠发达地区差

　　本报讯记者昨天从第十三届“中国学生营养日”座谈会上获悉，近15年来广东省学生营养不良、超重、肥胖检出率 均呈上升趋势，普遍状况是女生比男生差、城市学生比农村学生差、经济较好地区比经济欠发达地区差。

　　今年“中国学生营养日”的主题是“保证食品安全、促进学生营养餐发展”。在广州、湛江、韶关、汕头、从化、廉 江、南雄、潮阳等市开展学生体质健康调研结果表明，学生营养不良检出率随年龄的增大而增高，而营养正常检出率则随年龄 上升而下降，肥胖集中在低年龄段。初中、高中的女学生和高校学生营养不良检出率偏高，特别是高校学生，有超过半数以上 的学生营养状况为不正常。

　　会上，学生营养餐的推行再次受到关注。专家认为，由于学生家长双职工多，孩子在校进餐，可以减轻父母家务劳动 。集体进餐，也有利于矫正偏食和挑食。营养餐还能降低与营养有关的疾病的发生率。广州市研究建立的中学生合理膳食模式 ，经过一年的实践，受试学生的营养不良率从15％降到3％，肥胖率从9％降到5％，贫血发生率仅为1.2％。

　　(廖怀凌陈泽池)

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