本报讯 春节临近，市质量技术监督局对市场上54种花生、瓜子、松子、核桃、豆类等炒货进行了抽查，昨天公布的结果表明，虽然总体质量好于往年，也未发现有矿物油抛光的产品，但仍有20.4％不合格。据检测专家介绍，本次抽查主要不合格项目为细菌总数、大肠菌群等超标，如上海云福食品厂去年12月2日生产的每包5Kg装多味花生，检出大肠菌群40个／100g、细菌总数5500个／g；兰州正林农垦食品有限公司去年10月6日生产的每袋400g装正林牌咸干花生，检出细菌总数1500个／g均大大超过标准规定的细菌总数小于等于1000个／g、大肠菌群小于等于30个／100g的要求。（记者诸达鹤）

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