为躲避卫生执法部门的查处，一生产歪豆腐干的作坊四处搬迁，与执法人员大打“游击战”。昨（15）日，四川省卫生监督执法所、成都市卫生防疫站和成华区卫生防疫站联手追击，将藏在青龙场新龙汽修厂内的该歪豆腐干作坊一举端掉。

　　·现场直击· 苍蝇四处乱飞

　　上午，省、市、区三级卫生执法部门组成的联合执法车队进入青龙场，在一家名为新龙汽修厂前停了下来。进入该厂，七拐八绕之后，在最隐秘的废弃厂房里，记者终于得以窥见歪豆腐干作坊的真实面貌：不足50平米、阴暗、潮湿的废弃厂房就是歪豆腐干的生产车间，房屋顶棚破烂，结满蛛网，网下摆着一排装得满满的豆浆桶，布满污垢的暗蓝色桶是人们常见的用于装垃圾或潲水的塑料桶。一衣着肮脏的小工，穿着筒靴，正在摆弄刚蒸好，还冒着热气的豆腐，房间散乱地放着一排排木架子，已做好的豆腐干、素鸡（一种豆制品）等就摆在木架子上，任由蚊蝇在上面乱飞。

　　·端掉“黑窝”· 突查吓呆老板

　　见执法人员及记者进来，正在作坊里忙碌的老板顿时惊慌失措。据省卫生监督执法所工作人员介绍，这老板“很狡猾”，原来在五块石做歪豆腐干，在有关卫生部门闻讯前往查处前侥幸逃脱，不久，又将作坊搬到青龙场。自以为这一“游击”战术很高明，没想到终究难逃惩处。

　　成华区卫生防疫站刘站长告诉记者，这家豆腐干作坊不符合食品卫生要求，根本不具备生产条件，也没有食品卫生许可证，工作人员也无健康证及上岗证，是个“三无”歪作坊，卫生执法部门将依法坚决将其取缔，并没收其生产工具、原料及成品。

　　猪饲料袋装鸡精查！

　　又讯昨（15）日上午11时，省卫生监督执法所、成都市卫生防疫站、成华区卫生防疫站在成都理工大学附近的成都王子调味食品厂查处一起超范围生产、销售调味品的违规行为。该调味食品厂未办鸡精卫生许可证就擅自生产加工鸡精，并用装猪饲料的口袋盛装鸡精。这些违规生产的鸡精被销往成都各郊县及广元、雅安等地，严重违反我国食品卫生法。(张娜早报实习记者刘静记者胡泽文)

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