本报讯 （记者陈卉）广州市新的牲畜屠宰管理办法经市政府常务会议 讨论通过，并提交市人大常委会讨论。预计12月中旬左右正式出台，年底 前实施。生猪屠宰要“定点”的规定不变，而屠宰点则可能会扩大到凡符合 条件的屠宰场。这是记者昨日从有关部门获悉的。

　　记者就近日接连发生多起“瘦肉精”猪肉放倒人事件进行采访时获悉， 自1996年广州实行“放心肉”上市工程以来，“放心肉”日屠宰量呈逐 年下降趋势，从开始时的8000头／日下降到目前的每天不足3000头 。显然是因为私宰肉越来越猖獗。

　　据了解，广州现在只有三家肉联厂，分别在天河、茅山和磨碟沙。芳村 区距离广州市目前仅有的三家肉联厂都很远，容易成为私宰肉的重灾区。“ 放心肉”价格贵过私宰肉很多，受利益驱使，市场上的肉档不卖放心肉，这 些都使私宰肉大行其道。

　　广州市此次下决心彻底解决私宰肉横行问题，打算从根本上改革肉品流 通体制。“定点屠宰”是国家规定的，不能变；可以变的是放开屠宰场建立 门槛和放开批发对口供应环节。新方案中，凡是“符合屠宰加工条件”的厂 家都可能成为定点屠宰场，这意味着私人或其他资本有可能可以进入屠宰业 ，不过卫生、环保、日屠宰量等方面的要求不低于现三家。

　　记者从另外渠道获悉，新方案中有一点是关于“卫生检疫合格证”的。 目前卫生证是只发给每个市场，将来可能每个经营户都要悬挂一个“卫生合 格证”才能经营猪肉。

   订短信头条新闻 天下大事尽在掌握！
      新浪企业广场诚征全国代理