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安徽在线消息 近期,合肥市卫生局对两节市场酱油、熟食、外埠月饼等食品卫生监督检测的结果表明:市场卫生总体状况好于往年,标识合格率95%,但一些商场、超市出售的熟食、酱油合格率较低。
据悉,此次检查的16家商场、超市的13类产品980个品种,商品包装合格率95%,外埠月饼合格率83%,酱油合格率66.7%,抽检熟食经微生物检测,合格率仅12.4%。
市卫生防疫部门提醒市民,在两节期间购买食品、月饼时,要看准外包装标识特别是生产日期是否在保质期内,购买熟食时更应提高警惕,以防花钱买“疾病”。如发现问题,欢迎举报,电话:2619536,2655110。
采样检测结果如下:安徽华联综合超市有限公司销售的南京慧欣园产的豆沙月饼、成乐食品(深圳有限公司)生产的成乐日式月饼大肠菌群指标不合格,出售的五香猪蹄、虫草酱鸭、蒜泥肚片、自制卤鸭翅、酱鸭五种熟食大肠菌群严重超标;合肥荣广商贸有限责任公司销售的由佛山市海天调味食品有限公司生产的威极鲜酱油大肠菌群指标不合格;合肥鼓楼商厦有限责任公司销售的由南京清真桃源村食品厂生产的广式松仁豆沙、沈丘县食品综合厂生产的麻辣牛肉粒、望汉县郎牛肉加工厂生产的咖喱牛肉粒大肠菌群不合格;合肥商业大厦有限责任公司销售的上海祥合食品厂生产的百果月饼微生物指标不合格;上海淘大食品有限公司生产的鲜味生抽酱油大肠菌群指标不合格;合肥龙图商厦有限责任公司销售的上海中怡食品有限公司生产的新塘荷韵月饼,上海申岛食品有限公司生产的申岛广式月饼微生物指标不合格;安徽省环龙大酒店有限公司生产经营的绿豆沙月饼霉菌计数超过国家卫生标准规定。
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